長野県を10倍楽しむ 地元民おすすめ観光情報

長野県に18歳で越して来た山形人がおすすめする、長野で楽しめるグルメや観光スポット、お土産品など。長野県を10倍以上楽しめるおすすめの見どころをお届けします!

おいしい長野県の食事【お店】

これで海を楽しむのも、県民性の一つでございます!

湯田中駅前にあります おしゃれなレストラン、 Japanese Dining GOEN (ジャパニーズダイニング ゴエン) へ行ってきました! こちらのお店、何度もご紹介している 私お気に入りのお店でして、 店内の内装はもちろん、 メニューもおシャレなんですよ! 今回…

鮮やかなネタが、新鮮でとっても美味しいんですよ!

長野県の渋温泉にあります 今話題のお食事処、 「海鮮和食 金新」さんへ行ってきました! こちらのお店は もともとが魚を取り扱っていた 業者さんと言う事もあり、 海鮮料理をメインに食べれるお店です! 今回私が頂いてきたのはこちら! 「サーモンといくら…

サクッとした食感の後にあんこがトロッと出てきます!

昨日に引き続き、 今回もお花見ならではの ソウルフードをご紹介していきたいと思います。 今回ご紹介いたしますのはこちら! 中野市東山公園の「あげまんじゅう」です! ここ中野市では このあげまんじゅうを片手に 桜を見るのが昔からの風習なんです! こ…

須坂市に伝わるソウルフードの一つでございます!!

長野県北部の桜もそろそろ見収め。 そんなお花見には 地元のソウルフードも 屋台に並んでおります! その一つがこちら! 「元祖 まっくろおでん」!! こちらは須坂市に伝わる ソウルフードの一つでして 今やB級グルメとしても有名になっております! 特徴は…

とってもグローバルなお寿司屋さんでございます!

長野県は海なし県の一つですが、 やはり海のものには目がありません! そんな海のものを楽しめる食べ物と言えば そう「お寿司」ですよね! と言う事で 最近、海外のお客様から話題の 湯田中温泉の人気お寿司屋さん 「JIN寿司」さんへ行ってきました! ここの…

「信州うどん」を中野市からという思いのつまった!

皆様うどんと言えば どちらに食べに行かれますか? 花まるうどん?丸亀製麺? それとも地元のうどん屋さん? 今回ご紹介するのは、 中野市でも有名なうどん屋さん 「田りた麺之助」さんでございます! 長野と言えば蕎麦のイメージが 強いですが、こちらのお…

口の中に広がる、炭のいい香りとうなぎの旨味!

飯山市にある 地元で有名なうなぎ屋さん、 「うなぎ専門店 本多(ほんだ)」 へ行ってきました! こちらのお店、名前の通り、 うなぎの専門店でございまして、 地元の方はもちろんの事、 県外の方も良く利用するお店でございます! 創業は明治37年と言う老舗…

素朴でいながらもしっかりとお寿司を楽しめます!

先日行ってきました、 飯山市の 「奧信濃 まぼろしのそば処 富倉そば」では お蕎麦はもちろんの事、 こちらの郷土料理も頂けます! 「謙信寿司(けんしんずし)」 こちらの笹に乗ったお寿司、 飯山市の郷土料理でございまして、 笹の葉の上にすし飯を一にぎ…

売られている所が限定の、とっても濃厚・新鮮な牛乳!

先日行ってきました 長野県高山村のお蕎麦屋さん 「高山亭(こうざんてい)」さん。 そこのお店では地元でとれた お蕎麦やお野菜のてんぷらなどを 楽しめるお店でしたが、 実はそれ以外にも楽しめるものがあります! それがこちらの「こだわり牛乳」! こち…

お蕎麦が香る和風のタコスを食べているような感じ!

先日お休みの日に 善光寺さんへ立ち寄った際、 「九九や旬粋(くくやしゅんすい)」さんへ 再び行って参りました! ここのお店はお土産が買えるのはもちろん、 クレープが食べれるお店です! しかもそのクレープの生地には 長野県の名産「お蕎麦」が使われて…

サクサクの衣と肉厚で柔らかいお肉が特徴の定食屋!

中野市の唐揚げ専門の定食屋さん 「お食事処 山どり」 へ行ってきました! ここのお店は先ほども書きましたように 唐揚げを中心とした定食やさんでして 地元の方にも人気の食堂でございます! 人気の「唐揚げ定食」もご覧のように ボリューム満点の定食なん…

信州そばを、本格三たてそばで楽しめるお店です!

長野県高山村のお蕎麦屋さん 「高山亭(こうざんてい) 高井本店」 へ行ってきました! そば処信州のお蕎麦屋さんの 一つであるこのお店、 自家製石臼挽粉を使用した 本格的な信州そばを楽しめるお店なんです! 俗に言う挽きたて、 打ちたて、茹でたての 三…

その希少性から「幻のそば」と呼ばれております!

飯山市にありますお蕎麦屋さん 「奧信濃 まぼろしのそば処 富倉そば」 へ行ってきました! この富倉(とみくら)そばは 過去に交通が不便だった富倉地域で 農家さんが営む食堂でしか味わえませんでした。 そのためここのお店の名前にもあるように 「幻のそば…

サクサクとんかつとホカホカのご飯の最強タッグです!

長野県中野市にあります 揚げ物やさん、 「とんかつ都美多(とみお)」さんへ 行ってきました! なぜとんかつ屋さんなのに 「揚げ物屋」と書いたのか、、、 実はここお店、とんかつ以外にも チキンカツやカキフライ等もあるんです! 今回私が頂いてきたのは …

植物の繊維をつなぎに使った特殊な超健康そばです!

長野県山ノ内町のオリジナルそば 「須賀川そば」を頂いてきました! 須賀川そばを食べれる所は 山ノ内町にたくさんありますが、 今回私が行ってきましたのは 山ノ内町の須賀川と言う所にある 「岩本そば屋」さんでございます! そうです! ご存知の方もいら…

私のお気に入りのラーメン屋さんで聞いた、ある噂とは?

私がよく行くラーメン屋さん 長野県山ノ内町の 湯田中駅近くにある 「福十拉(ふくとら)」さん! 先日もここへ行ってきました! というのも、 ここのお店のとある噂を聞いたからなんです。 その噂はと言うと、 カツ丼がめちゃくちゃおいしいんですって! こ…

おそばと合わせて有名な長野県の名産品とは??

長野県の名産と言えば 「おそば」があげられますが、 そのおそばのお供である 「七味唐辛子」 も実は長野県の名産品の一つなんです! 長野県の有名な七味唐辛子の メーカーの一つとしてあげられるのが こちらの 「八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)」さん…

おやきの具では珍しい○○○が中に入っております!

長野県のソウルフードの一つで 今もなお、家庭でよく食べられている ものと言えば、、、 そう 「おやき」でございます! おやきと言うと 場所によっては今川焼の事を さす地域もあるかと思いますが 長野県でおやきと言えば 小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練…

同じ郷土料理でも地域で形や味付けが違います!!

先日木曽の奈良井宿へ行った際 長野県でも有名な この郷土料理を頂いてきました! 長野県に限らずそうだと思うのですが、 各地にはたくさんの郷土料理があります。 その中でも長野県の郷土料理と言えば これがあがります! 「五平もち」!! お米をすりつぶ…

お店によって様々な味があり、私が好きなお店は、、、

小布施町の名産品と言えば 「栗」ですが、 その栗を使った 人気のお土産がいくつかございます! モンブランだったり、羊かんだったりと 色々な種類があり、 その中でも根強い人気があるのが 「栗おこわ」! 前回ご紹介した栗おこわのおにぎりもそうですが、 …

つゆの旨味とそばの香りが楽しめる伝統料理です!!

長野県の宿場町 木曽路にある奈良井宿へ行ってきました! 昔懐かしい街並みで私が頂いてきたのは そば処 山なかさんの 「とうじそば」でございます! とうじそば?? はじめて聞く方も多いかと思います。 このとうじそば、 木曽に昔から伝わる伝統的なおそば…

相撲部屋で修業を積んできた、本格的な味です!

先日ご紹介させて頂きました 湯田中駅近くのお料理屋 「ちゃんこ料理 たまや」さん お店自慢のちゃんこ鍋は こちらでございます! どうです!このボリューム! さすがお相撲さんのお料理ですよね! 豆腐や野菜、白滝など ふんだんに使ったこのお鍋は スープ…

相撲部屋で教えてもらった本格ちゃんこが楽しめます!

本日も一段と寒い日に なりそうな夜ですね。 こういった寒い日は 温かい食べものが恋しくなります。 今回ご紹介させて頂きますのは、 湯田中駅のすぐ近くにあります 「ちゃんこ料理 たまや」さん! こちらは名前にもある通り、 ちゃんこ鍋が食べられるという…

優しい味の中に旨味がいっぱい詰まった、癒しの逸品!

湯田中駅から徒歩3分、 発酵食品専門の料理屋さん 「HAKKO(はっこー)」さん へ行ってきました! お昼時には「ランチセットメニュー」 というものがございまして サラダやドリンク、 お味噌汁がついているという とてもお得なセットが楽しめます! 中でもお…

海外の方にも喜んでもらえるアレンジを加えてます!

私いきつけのお食事処 湯田中駅前の 「GOEN(ごえん)」さんへ また行ってきました! おしゃれな盛り付けでなおかつ おいしいこのお店、 今回私が頂いてきたのは 「サーモンとアボガド丼」でございます! 海外のお客様も多いここGOEN。 通常だと「サーモン丼…

これも発酵食品にこだわり抜いた逸品とでございます!

先日行ってきました 湯田中駅近くの発酵食品専門店 HAKKO(はっこー)さん。 そちで一番人気のメニューがこちらの 「塩麹漬け信州ハーブ鶏のグリル」です! 信州の名産品の一つ、 信州ハーブ鶏を使用したこのお料理、 鶏肉を塩麹につけておき、 食べる直前に…

発酵食品の代名詞的な存在の「お味噌」を使用した!

先日行ってきました 湯田中駅から徒歩の所にある 発酵食品専門店 「HAKKO(はっこう)」さん! 私お友達と一緒にランチ時に 行ってきまして、 お得なランチメニューを頂いてきたんです! こちらがそのうちの前菜 信州サーモンを使用したサラダです! ここの…

北信州の魅力を発酵という別の角度から楽しめます!

湯田中駅から徒歩3分、 おしゃれなレストラン HAKKO(はっこー)さんへ行ってきました! こちらのレストラン、 お店の名前にもある通り 発酵食品を中心とした お料理を出している所でして、 当館のある山ノ内でも話題のお店! 使っている発酵食品も 地元山ノ…

信州サーモンを使用した、きれいな箱寿司!!

湯田中駅の目の前にある食事処、 Japanese Dining GOEN(ジャパニーズダイニング ごえん) へお昼ご飯を食べに行ってきました! おうちが近くにあることと、 おしゃれなお料理が多いので 私も良くここを利用するんですよ! 今回私が頂いたものは 信州サーモ…

地元のブランド品を使用した逸品です!!

湯田中駅前にはおしゃれなレストラン GOEN(ごえん)さんがござます! 駅前にあるので、 電車を乗ってきてお昼頃についた際、 お昼ご飯を食べるにはぴったりのこの場所! 私も行ってきました! 今回私が頂いたものはこちら! みゆきポークを使用した 「信州…