2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧
本日は大晦日ですね！大晦日と言えば年越し蕎麦は外せません！長野県はそば処としても有名で、通常の生蕎麦はもちろん、乾麺でさえもおいしいんです！そんな乾麺でイチオシが こちらの「雪んこそば」！！こちらのおそばは、そば粉と海藻で旨味を出し、やまの…
中野市でおすすめのケーキ屋さん 「バロンミヨシ」へ行ってきました！！ ここのケーキ屋さんは 長野県産の素材に こだわり持ったお店でして、 信州の農家・養鶏場の方々が 作って下さった原材料をさらに美味しく を目標にケーキを作っております！ ちなみに…
小布施町にあります スイーツ屋さん、 パティスリーロントへ行ってきました！ 小布施町の中心地 北斎館から小路を進んでたたずんでいる こちらのお店、 本格的なフランス菓子が食べれるお店なんです！！ 味はもちろん 見た目も宝石のようにとてもきれいな お…
中野ICの近くのラーメン屋さん 「そうげんラーメン」へ行ってきました！ しかし、私が行った日は水曜日。 お店の定休日でございます。 定休日なのになぜいったのかと言うと、 毎週月曜日の夜と、水曜日のお昼は 「中野つけ焼きそばの日」だからです！ つけ焼…
長野から電車で湯田中へ来る際、 利用する電車といえば、、、 JRではなく私鉄「長野電鉄」！ その長野電鉄にも 各駅停車のほかに 「特急」というものがあります！ 各駅停車だと長野から湯田中まで 1時間10分ちょっとなんですが、 特急に乗るとなんと50分位で…
先日ご紹介しました 湯田中駅近くのラーメン屋さん 「福十拉（ふくとら）」 5種類の味の中で 私が頂いてきたラーメンは と言うと、 お店自慢の逸品！ 「鶏白湯ラーメン」です！！ スープはとっても濃厚で、 麺は通常の太さのストレート麺！ トッピングは ネ…
先日ご紹介しました 長野市のケーキ屋さん 「てんしのけーき」さん！ こちらのお店にはたくさんの 種類のケーキがあるんですが、 その中でもイチオシケーキはと言うと、 こちらの 「シフォンケーキ」でございます！ 砂糖を使用せず 甘さを「てんさい」の粉を…
湯田中駅から徒歩3分。 先日オープンしたばかりのラーメン屋さん 「福十拉（ふくとら）」へ行ってきました！ オープンして間もないこのお店！ ラーメンは 醤油・塩・坦々・鶏白湯・豆腐 の5種類ありまして、 どれも人気の逸品です！ 特に豆腐ラーメンは渋温…
先日ご紹介させて頂きました 湯田中駅近くのお料理屋 「ちゃんこ料理 たまや」さん お店自慢のちゃんこ鍋は こちらでございます！ どうです！このボリューム！ さすがお相撲さんのお料理ですよね！ 豆腐や野菜、白滝など ふんだんに使ったこのお鍋は スープ…
中野市にあります、 「陣屋」へ行ってきました！ 「陣屋（じんや）」って 中野市に限らず、色々な所で 観光名所となっておりますが、 そもそも陣屋とは、 江戸時代の幕藩体制における、 大名領（藩）の藩庁が置かれた屋敷等、 の事を主に指しております。 長…
今日は一段と寒い気温ですね！ 寒い時期の観光名所と言えば 「地獄谷野猿公苑」です！！ 現在入り口は上林（かんばやし）温泉から 徒歩30分のコースで お猿さんが温泉に入っている所まで いく事ができます！ その冬季入り口には 猿座（えんざ）カフェという …
中野市にある 農産物直売所の 「JA中野市農産物産館オランチェ」 へ行ってきました！ こちらは中野市周辺でとれた 農産物を直売している所でして、 先日ご紹介した山ノ内町の 道の駅同様に、 いい食材が安く手に入ります！ またここオランチェは 高速道路の…
本日も一段と寒い日に なりそうな夜ですね。 こういった寒い日は 温かい食べものが恋しくなります。 今回ご紹介させて頂きますのは、 湯田中駅のすぐ近くにあります 「ちゃんこ料理 たまや」さん！ こちらは名前にもある通り、 ちゃんこ鍋が食べられるという…
地元山ノ内で買った 白菜をメインとした ミルフィーユ鍋を頂きました！！ 白菜と豚肉を交互に挟む 少し前に話題になった、 あのミルフィーユ鍋です！ お野菜は地元でとれた 白菜という事もあって とっても新鮮で、シャキシャキそれでいて美味！！ 豚肉の旨さ…
湯田中駅から徒歩3分、 発酵食品専門の料理屋さん 「HAKKO（はっこー）」さん へ行ってきました！ お昼時には「ランチセットメニュー」 というものがございまして サラダやドリンク、 お味噌汁がついているという とてもお得なセットが楽しめます！ 中でもお…
新鮮な野菜やおいしい果物が買える 道の駅やまのうち。 ここの道の駅は 実は普通の道の駅とは違った とある秘密があるんです！ それがこちらの写真！ 実はこちら、 長野オリンピックで使用された 「山ノ内会場ミニ聖火台」なんですよ！ 1998年に開催された長…
私いきつけのお食事処 湯田中駅前の 「GOEN（ごえん）」さんへ また行ってきました！ おしゃれな盛り付けでなおかつ おいしいこのお店、 今回私が頂いてきたのは 「サーモンとアボガド丼」でございます！ 海外のお客様も多いここGOEN。 通常だと「サーモン丼…
地獄谷野猿公苑近辺にある 「地獄谷間欠泉」へ行ってきました！ お猿さんが温泉に入る事でも 世界的にも有名なここ地獄谷ですが、 実はその入り口のすぐ隣には ご覧のように立派な間欠泉があるんです！ またこの間欠泉 世間一般には間欠泉は 一定の時間をお…
先日行ってきました 湯田中駅近くの発酵食品専門店 HAKKO（はっこー）さん。 そちで一番人気のメニューがこちらの 「塩麹漬け信州ハーブ鶏のグリル」です！ 信州の名産品の一つ、 信州ハーブ鶏を使用したこのお料理、 鶏肉を塩麹につけておき、 食べる直前に…
本日私はお休み。 という事で飯綱高原へ行ってきました！ 目的地はここ 「St.Cousair（サンクゼール）」！！ 長野県は山梨県と並んで 有名なワインの産地でございまして、 ここサンクゼールでは ご覧の様に ワイン用のブドウ畑が目の前に広がっており お店特…
北信州の農産物が手に入る 「道の駅やまのうち」へ 行ってきました！ こちらの道の駅には 山ノ内町で育てられた 新鮮でおいしい野菜や果物を買えるんですよ！ 私が道の駅へ行った目的は 今が旬の「リンゴ」を購入するため！ なんでも山ノ内のリンゴは 長野県…
長野県の有名な観光地「小布施」の 岩松院（がんしょういん）へ行ってきました！ こちらのお寺は 俳句で有名な小林一茶や 戦国の武将福島正則、浮世絵師の葛飾北斎など たくさんの有名人が愛した古寺でございます！ 一番有名なのが 天井に描かれた大きな鳳凰…
先日行ってきました 湯田中駅から徒歩の所にある 発酵食品専門店 「HAKKO（はっこう）」さん！ 私お友達と一緒にランチ時に 行ってきまして、 お得なランチメニューを頂いてきたんです！ こちらがそのうちの前菜 信州サーモンを使用したサラダです！ ここの…
せっかくのお休みですので、 こちらへ行ってきました！ 上高井郡高山村の「雷滝（かみなりだき）」！！ こちらの滝は 高山村でも有名な観光スポットでして その高さは30メートル、幅は5メートルもある とっても大きな滝なんです！ 水の量も豊富で、 まるで雷…
湯田中駅から徒歩3分、 おしゃれなレストラン HAKKO（はっこー）さんへ行ってきました！ こちらのレストラン、 お店の名前にもある通り 発酵食品を中心とした お料理を出している所でして、 当館のある山ノ内でも話題のお店！ 使っている発酵食品も 地元山ノ…
木島平にある道の駅 「ＦＡＲＭＵＳ木島平（ふぁーむす きじまだいら）」 へ行ってきました！ こちらは北信地域にある 道の駅の一つでして、 木島平の農産物を中心に販売されております。 その中でもイチオシなのが、 「木島平産のお米」 ここ木島平は長野県…
長野市の老舗ラーメン屋さん 「いむらや」へ行ってきました！ ラーメン屋さんとは書きましたが、 ここで有名なものは こちらの「焼きそば」！！ お店の中のお客様は 大体みんなこれを食べているという 超人気メニュー！ パリパリの揚げた麺に ほんのり甘いあ…
朧月夜や故郷などを作詞した 高野辰之さんの記念館へ行ってきました！ 先日ご紹介した 作曲家の中山晋平さんと並ぶ、 誰もが子供のころに 1度は聞いた事のある音楽を作った 北信地域の超有名人の記念館です！ 記念館の中は 昔懐かしい感じがする 作りとなっ…
先日行ってきました 湯田中温泉プリン本舗！ 実は私、 3つの種類のプリンを買ってきてました！ 今回ご紹介させて頂きますのは 私が買ってきた最後のプリン！ 「信州リンゴのカラメルプリン」！ 長野県と言えば、 やはり「リンゴ」は外せませんもんね！ しか…
現在付は12月下旬！ 今年も残す所、あとわずかですね！ 12月と言えばクリスマス！ そんな12月にぴったりの カフェに行ってきました！ それがこちらの 「カフェ エルク （cafe ELK）」 トナカイにも見える シカをモチーフにしたカフェでございまして、 コーヒ…
