2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧
昨日に引き続き、 今回もお花見ならではの ソウルフードをご紹介していきたいと思います。 今回ご紹介いたしますのはこちら！ 中野市東山公園の「あげまんじゅう」です！ ここ中野市では このあげまんじゅうを片手に 桜を見るのが昔からの風習なんです！ こ…
長野県北部の桜もそろそろ見収め。 そんなお花見には 地元のソウルフードも 屋台に並んでおります！ その一つがこちら！ 「元祖 まっくろおでん」！！ こちらは須坂市に伝わる ソウルフードの一つでして 今やB級グルメとしても有名になっております！ 特徴は…
長野県飯山市の食事処 「レストラン みゆき野 六方」 へ再び行ってきました！ こちらのお店は 前回もご紹介しましたように、 飯山市の名産品 「みゆきポーク」を中心とした お料理が楽しめます！ 今回私が頂いてきたのは 「ラーメン」でございます！ こちら…
先日ご紹介しました 長野県東御市の 超老舗のお菓子屋さん「花岡」のお菓子、 実はこちらもお土産で頂いておりました！ 「くるみ饅頭」！！ 以前もご紹介しました通り、 東御市はくるみの栽培が盛んな所でして、 お料理ではもちろんのこと このように お菓子…
長野県の安曇野といえば、、、 そうお水がきれいな事で 有名な場所でございます！ そのお水がきれいという事もあって、 安曇野ではこちらも有名です！ 「わさび」！！ そうなんです、安曇野には 大王わさび農園と言う所があり、 そこではたくさんのわさびが…
長野市の老舗ラーメン屋さん 「麺屋 蕪村（めんや ぶそん）」 へ行ってきました！ テレビや雑誌でも よく取り上げられているこのお店。 今回私が頂いてきましたのは こちらのラーメンでございます！ 「つけそば」！！ そうです！ こちらは前回ご紹介した 蕪…
最近温かい日が多いですよね！ この暖かさ、 志賀高原や戸隠高原の雪をせっせととかし、 雪解け水が多い時期となっております！ 今回はそんな雪解け水を使った 飲み物をご紹介していきます！ それはこちら！ 「雪どけサイダー」 こちらは北安曇郡小谷村で 販…
本日ご紹介させて頂く 地酒はちょっぴり変わっております。 その地酒はと言うと、、、 「Kikusui Cidre スタンダード」 でございます！ こちらのお酒は飯田市の酒蔵 喜久水酒造さんで作られたものでして お店の看板メニュー「喜久水」という地酒に アレンジ…
長野県中野市の人気ラーメン屋さん 「らうめん助屋」へ 再び行ってきました！ 豚骨ラーメンが看板のこのお店。 実は私の中では豚骨ラーメンと並んで 大好きなラーメンがあるんです！ それがこちら！ 「濃厚魚介つけめん」！！ そうなんです！ 私の大好きな魚…
4月と言う事もあり、 最近はお天気の日が多いですね！ こんなお天気の日にはお散歩したくなります！ 今回ご紹介するのはこちら！ 「世界平和観音」でございます！ 先日の節分の際にも 利用されたここ平和観音！ 山ノ内町では地獄谷野猿公苑と並ぶ 有名な観光…
どら焼きが大好きな私！ またまた気になるどら焼きを お土産で頂きました！ それがこちら！ 「雷電太鼓 どらやき」です！！ こちらは長野県東御市の 超老舗のお菓子屋さん「花岡」で作られた どら焼きでございます！ ここ東御市はあの有名な力士 雷電為衛門…
上田市にの有名なラーメン屋さん、 「おおぼしラーメン」へ行ってきました！！ 最近上田市に用事があると ついつい行ってしまうこのラーメン屋さん。 前回はばりこてラーメンを紹介させて頂きましたが、 じつはこの「ばりこて」種類が 1つではなかったのです…
長野県には米どころと言う事もあり、 各地に有名な醸造元がございます！ 今回ご紹介する地酒は 長野県の佐久市にあります、 「土屋酒造店」さんのお酒です！ こちらのお店、 「地元の酒米を使った、 地元発の酒を醸したい。」 との思いから多数の友人・知人…
長野県飯山市の飯山城址公園の 近くにあるお店、 人気のスイーツ屋さん、 「パティスリー ヒラノ」さん へ行ってきました！ 今回私が頂いてきましたスイーツは お店の中でも人気の商品の一つ、 「チーズの卵子焼き」でございます！ こちらのスイーツ、卵子焼…
小布施町で有名な牛乳と言えば、、、 そう、「オブセ牛乳」です！ 創業当時から 「牛乳が一番おいしくなる殺菌方法」を使い、 小布施で半世紀以上愛されている牛乳です！ そんな小布施牛乳を使用した、 このんなお菓子もあります！ 「オブセ牛乳 焼きドーナ…
長野市の人気ラーメン店 「ラッキー食堂 まとや」さんへ 行ってきました！ 今回私が頂いてきましたのは メニューの中でひと際目の引く こちらのラーメンです！ 「ゴリラー麺」です！ もう名前からしてインパクトのある こちらのゴリラー麺。 出てきたのはこ…
長野県は海なし県の一つですが、 やはり海のものには目がありません！ そんな海のものを楽しめる食べ物と言えば そう「お寿司」ですよね！ と言う事で 最近、海外のお客様から話題の 湯田中温泉の人気お寿司屋さん 「JIN寿司」さんへ行ってきました！ ここの…
先日お土産で こちらのスイーツを頂きました！！ 「りんご小径」！！ こちらのお菓子、 創業211年と言う驚異の創業年数をもった 長野県の老舗のお菓子屋さん、 「二葉堂」さんで作られている、 人気のお菓子でございます！ こちらのお菓子は長野県産のりんご…
長野県中野市にあります お味噌専門のラーメン屋さん、 「味噌らーめん 一信」 へ再び行ってきました！ 今まで信州味噌と北海道旭川白味噌の ラーメンをご紹介させて頂きましたが、 今回はこちらでございます！！ 「つけ麺」でございます！ つけダレはお味噌…
前回の地ビールに引き続き、 今回もこちらの地酒をご紹介させて頂きます！ 「奥信濃の地酒 水尾」 こちらの地酒ですが 長野県の飯山市で造られているお酒でして、 飯山市で流れている冷たく清らかな水と 広大な大地でとれた良質のお米を使用しております！ …
長野県須坂市の有名な菓子店 「盛進堂製菓舗」さんの お土産を頂きました！ 今回私が頂いたのがこちら！ 「クララのどら焼き」です！ こちらのお店、 日本テレビの「秘密のケンミンSHOW」 でも取り上げられたお菓子屋さんでして、 その際にはどら焼きの中に …
先日、長野市の人気ラーメン屋さん 「麺工房いなせ」へ 再び行って参りました！ 前回頂きましたラーメンと一緒に 私、お腹がペコペコで こちらのサイドメニューも 頼んでおいたんですよ！ 「石焼きご飯」でございます！ こちらの石焼きご飯、 ご覧になっても…
長野県では一時期 こちらの食べ物が話題となりました！ その食べ物は、、、 「牛乳寒天」でございます！ そうなんです。 長野県は寒天の生産地がいくつかございまして その寒天を使用したデザートの一つが こちらの 「ぽっぽ牛乳寒天」なんですよ！ この牛乳…
最近観光地では 地酒や地ビールなど、 地元のお酒が話題ですよね！ もちろん長野県の北部に位置する 志賀高原でも地元のお水を使用した 地酒がござます！ そのうちの一つが 玉村酒造さんで造られているこちらの 「志賀高原ビール」でございます！ 定番の4種…
長野市にあります、 人気ラーメン屋さん、 「拉麺 阿吽（らーめん あうん）」 へ行ってきました！ お昼時にはたくさんの方が 訪れているこちらのお店、 今回私が頂いてきたのは こちらのラーメンです！ 「塩つけ麺」！ スープは塩と言う事もあり、 やや白っ…
長野県の北部は、 りんごはもちろん、 桃や巨峰も有名な隠れた産地でございます！ ブドウや巨峰の生産も多いことから、 山梨県に並んで、 地元のワインも多くあります！ その中でも人気の一つがこちら！ たかやしろファームから作られている、 「たかやしろ…
おにぎり大好きな私、 先日セブンイレブンさんで ねぎ味噌のおにぎりを発見しましたが、 今度はこちらを発見しました！ 「ふき味噌」です！ そうです！ 春の味覚の一つ、 「ふきのとう」を使用した、 お味噌でございます！ 作り方は前回同様に信州味噌と 炒…
中野市でおすすめのケーキ屋さん 「バロンミヨシ」へ行ってきました！！ ここのケーキ屋さんは 長野県産の素材に こだわり抜いたお店でして、 信州の原材料をさらに美味しく を目標にケーキを作っているお店です！ 今回私が頂いてきた お店自慢のスイーツは…
先日、長野市の人気ラーメン屋さん 「麺工房いなせ」へ 再び行って参りました！ 私も大好きなここのお店、 今回私が注文したラーメンはこちら！ 「いぶき」でございます！！ こちらのいぶき、 ご覧のように二郎系の ボリューム満点なラーメンでございます！ …
長野県の名産品と言えば？ りんごや信州味噌など たくさんあるかと思いますが、 もちろん、こちらも忘れてはいけません！ 「野沢菜漬け」でございます！ こちらの原材料の野沢菜、 長野県の野沢温泉村を中心とした 北信地方で栽培されている野菜でございます…
