チーズの美味しさが楽しめる、ふっくらとしたケーキ！

長野県飯山市の飯山城址公園の

近くにあるお店、

人気のスイーツ屋さん、





「パティスリー　ヒラノ」さん





へ行ってきました！

今回私が頂いてきましたスイーツは

お店の中でも人気の商品の一つ、

「チーズの卵子焼き」でございます！






こちらのスイーツ、卵子焼きとは

書かれているのですが、

チーズケーキに近いスイーツでして





フランス産のクリームチーズを






ふんだんに使用しております！

そのチーズをふんわり仕上げた

メレンゲと合わせてしっとりと焼き上げております！

そのため、口の中に入れると

チーズの美味しさが口の中に広がり、

シュワシュワーッと






優しくほぐれていくんですよ！





甘さも程よい甘さでして

一口サイズと言う事もあり、

お茶菓子にももってこいですよね！