素材本来の甘さがいい感じで出ており、とても美味!!
長野県では一時期
こちらの食べ物が話題となりました!
その食べ物は、、、
「牛乳寒天」でございます!
そうなんです。
長野県は寒天の生産地がいくつかございまして
その寒天を使用したデザートの一つが
こちらの
「ぽっぽ牛乳寒天」なんですよ!
この牛乳寒天、
原材料を見た感じだと
牛乳を寒天で固めただけなんじゃ、、、
と思う方もいるかと思います。
しかし、この牛乳寒天
素材本来の甘さがいい感じで出ており、
これがかなり美味しいんです!
長野県のスーパーなどでは
色々な所で販売されており、
通常の味の他にも、杏仁豆腐味や
甘酒味などあり、どれもとっても美味!
また、この寒天で使われている
通称「ポッポ牛乳」と呼ばれている
野辺山高原牛乳自体も美味なんですよ!
まだ食べた事がないという方、
ぜひぜひお試しください!