長野県では素材を○○で和えてご飯と一緒に食べます!
現在、長野県内の大手コンビニ、
セブンイレブンでは長野県らしい
こちらの商品が並んでおります!
「こだわりおむすび ねぎ味噌」!
そうなんです!
長野県の素材にこだわったこのおにぎり、
ご飯はもちろん長野県産で、
中に入っている具材も長野県らしいもの!
こちらの中には「ねぎ味噌」が入っております!
長野県ではこのような感じに、
素材を味噌であえて
それをご飯にかけて頂くという
ご飯の風習があるんですよ!
こちらのねぎ味噌、
お味噌はもちろん、信州味噌を使用しており、
それを甘じょっぱく仕上げる事で
ネギの旨味を引き出しているんです!
ご飯とねぎ味噌の相性は言うまでもなく抜群!
素朴な美味しさですが、
長野県らしいご飯を楽しめます!