長野県のソウルフードの一つで 今もなお、家庭でよく食べられている ものと言えば、、、 そう 「おやき」でございます！ おやきと言うと 場所によっては今川焼の事を さす地域もあるかと思いますが 長野県でおやきと言えば 小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練…