口の中に広がる、炭のいい香りとうなぎの旨味！

飯山市にある

地元で有名なうなぎ屋さん、

「うなぎ専門店 本多（ほんだ）」





へ行ってきました！

こちらのお店、名前の通り、

うなぎの専門店でございまして、

地元の方はもちろんの事、





県外の方も良く利用するお店でございます！





創業は明治37年と言う老舗でもあり、

基本メニューは

・うな重
・うな丼

の2種類だけというこだわり抜いたメニュー！

うなぎは備長炭にてじっくりそして

ふっくらと仕上がっており、

そこに代々受け継がれてきた





秘伝のたれで頂くと本当に美味！！ 





口の中に炭のいい香りと、

うなぎの旨味がじゅわーっと

広がってくるんです！

美味しすぎてあっという間に





お重やどんぶりの中身が無くなってしまうほど！





飯山市にお立ちよりの際は

ぜひぜひお試しください！！