チャーシューからも旨味がじゅわーっと、出てきます!
長野市にあるラーメン屋さんで
私が好きなラーメン屋系列がございます!
今回ご紹介するラーメン屋さんは
その系列の大元!
「笑楽亭(しょうらくてい)」でございます!
私も大好きなラーメン屋さんの
一つであるこのお店、
ここに来ると決まって食べる
おすすめラーメンがあるんですよ!
そのラーメンは、ラーメンの王道、
「醤油ラーメン」でございます!
こちらの醤油ラーメン、
しょっぱい醤油ラーメンと言うよりは
鶏ガラなどの旨味が
たっぷり詰まったラーメンでして、
このスープが本当に美味なんですよ!!
もっちりとした細麺と
スープとの相性も抜群!
柔らかく仕上がったチャーシューには
そのスープが隅々までしみ渡っており、
口に入れるとお肉の旨味と
スープの旨味がじゅわーっとでてきます!
本当に美味なラーメン、
善光寺に寄った後などにでも
ぜひぜひお楽しみ下さい!