信州地鶏をメインとするトリプルスープが魅力の逸品！

長野市にあります、

私のお気に入りのラーメン屋さん





「信濃神麺 烈士洵名（しなのしんめん れっしじゅんめい）」





へ行ってきました！

私がよく行くこのラーメン屋さん、

前回はつけ麺をご紹介いたしましたが、

今回はこちらでございます！

烈士ラーメン（ばらのりトッピング）です！





こちらのスープは

信州地鶏をメインとするトリプルスープでして、

そこに白醤油を合わせて

上品な味に仕上がっております！

そのため、見た目はこってりでも

飲んでみるとあっさりしてて





旨味がいっぱい詰まっているんですよ！





麺も平打ち麺で、

ツルツルとした喉越しが本当にたまりません！

さらにスープを美味しくしてくれるのが




この「ばらのり」！




旨味いっぱいのスープをいっぱいに含んで

それを一気に口の中で

広げてくれるんですよ！

ぜひぜひばらのりトッピングでお試しください！