真っ白で濃厚ながらも、さっぱりと頂ける極上スープ!
長野市にあります
おしゃれなラーメン屋さん
「麺匠あじゃり」へ行ってきました!
ここのお店、
お店の中の雰囲気がとってもおしゃれで、
女性ひとりやママ友とも
快適に過ごせるお店なんですよ!
今回私が頂いてきたのは
お店の看板メニュー「鶏白湯らーめん」です!
鶏の旨味を最大限引き出した
真っ白なスープはコラーゲンたっぷりで
濃厚ではありながらも
さっぱりとしたスープに仕上がっております!
麺は信州産小麦粉「華天龍」を使った
中細麺でして、のど越しがとっても良く
モチモチとした食感がたまりません!
トッピングのチャーシューも
箸でホロホロっと崩れるほど
とっても柔らかく、
そして味もしっかりついて美味!
中野市のそうげんラーメンとは
また一味違った美味な
鶏白湯ラーメンをお楽しみ頂けます!