長野県を10倍楽しむ 地元民おすすめ観光情報

長野県に18歳で越して来た山形人がおすすめする、長野で楽しめるグルメや観光スポット、お土産品など。長野県を10倍以上楽しめるおすすめの見どころをお届けします!

コラーゲンもたっぷり入った人気のラーメンなんです!

長野県須坂市にあります

ラーメン屋さん、




「ざかすラーメン」へ行ってきました!





こちらの「ざかす」、

地元須坂市(すざか)のアナグラムになった

ラーメン屋さんでございます!

こちらのお店、

中野市の人気ラーメン屋さん

「らぅめん助屋」の大将に



 

 

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弟子入りして完成させたというラーメンが魅力的!





こちらのラーメンはお店の看板メニュー

「鶏白湯 塩ラーメン」です!

塩以外にも

鶏白湯をベースにして

味噌や醤油を合わせて作ったラーメンもあり

どれもとってもおいしそう!

鶏の白湯ベースで作っているので





コラーゲンもたっぷり!





ラーメンは麺は太麺で

人気のスープとよくなじんでおり、

麺とともにスープも楽しめる逸品です!

チャーシューも箸でつついただけで

崩れるほど柔らかく、

煮卵もいい感じに味がしみ込んでおります!

これ、病みつきになりますね!