ホカホカのご飯と相性抜群!長野県ブランドの信州サーモン丼!
長野県の名物の一つとして
「信州サーモン」
が挙げられます!
2004年頃に作られた
長野県オリジナルブランドの
サーモンでして、
サーモンの肉厚がすごく
それでいてきめ細かいと言う
何とも素晴らしい逸品なんですよ!
私、それを
「信州サーモン丼」
で食べるのがとっても大好きなんです!
ちなみにこちらの信州サーモン丼は
「梓川サービスエリア」
で頂けるメニューの一つでございます!
信州サーモンの一番の魅力は
やはり
「とろけるような旨味」です!
ホカホカの白いご飯の
上にのせると
信州サーモンの脂肪が
ほんのり溶けて、
これまた絶品なんです!
そこに醤油を垂らそうものなら
信州サーモンの美味しさが
倍増して、なお一層美味!
通常のサーモン丼と
肩を並べるほどとっても美味な
丼ぶりなんですよ!
長野県にお越しの場合は
ぜひぜひ信州サーモンの
旨さをお楽しみください!