色んなものに合う万能品!長野名物「野沢菜」を使ったお菓子!
長野県で有名なお漬物と言えば
そうです!
「野沢菜漬」
が挙がってくると思います!
長野県では10時と15時のお茶の時間に
野沢菜漬をお茶菓子で
お茶を頂く事もよくあるほど
長野県の中でも
県民ほとんどに浸透している
お漬物なんですよ!
今回はその野沢菜を使用した
とあるものをご紹介したいと思います!
そのとあるものと言うのがこちら!
「じゃがりこ 野沢菜こんぶ味」!
そうなんです!
私の大好物のじゃがりこと
野沢菜のコラボレーション!
しかも嬉しことに
昆布味まで付いてるとあっちゃ
買わない訳がありません!
こちらのじゃがりこ、
昆布だしで漬けられた野沢菜漬け
を表現しておりまして、
昆布の旨味と野沢菜の
素朴な味付けがとっても美味!
そのまま頂いても美味しいですし、
漬け物同様にお茶と頂いても美味!
結構しっかりと味が付いているので
細かく砕いてふりかけ状にしたものを
ホカホカのご飯で頂くのも美味しんです!
野沢菜漬同様に
色々な食卓で合う逸品ですよね、これ!
信州限定なので
長野県にお越しの際は
ぜひぜひお試しください!