大豆の食感や味が楽しめる！佐久市に伝わる歴史ある納豆！
本日は暖かい1日でしたね！
最近暖かい日と寒い日の
差が本当にすごいです。
暖かい日ということで私の天敵
「花粉」は今日も舞っております。
と言うことで今回も
花粉症に効果のある地元納豆を
ご紹介したいと思います！
今回ご紹介させて頂きますのはこちら！
「浅間納豆」でございます！
こちらの納豆は
地元佐久市で愛されて
60年以上という老舗納豆屋さんが作っておる
歴史ある納豆でございます！
この浅間納豆は、
一般的に販売されている納豆よりも
大きめの大豆で作られており、
大豆自体の食感や味も
楽しめるという特徴があります！
確かに、一口食べてビックリ！
柔らかい大豆の食感は
市販の納豆にはない魅力です！
今では地元佐久市の方はもちろん
日本全国にそのファンがいるほど人気なんです！
それにしても長野県内だけでも
結構たくさんの
地元オリジナル納豆を作っているんですね！
また違うご当地納豆を発見したら
ぜひぜひ買って挑戦してみたいと思います！
