長野県北部に位置する 小川村、長野市中条、信州新町、 七二合、小田切は、 長野の西方に位置しておりまして、 長野県では「西山地域」と呼ばれております。 自然豊かな山々に囲まれた地域では、 大豆栽培に適しておりまして ここで栽培される大豆は、 品質…