きのこ王国にいる王様、ついに解禁されましたよ!
長野県と言えば
「きのこ王国」としても有名ですが、
ここきのこ王国にも
やはりきのこの王様もおります!
その王様と言えば、、、
秋の味覚「松茸」でございます!
松茸と言えば秋のイメージが
とっても強いかと思いますが、
ここ長野では今ぐらいの時期に
出始めるんです!
先日も松茸が解禁され、
松茸で有名な別所温泉などでは
もう信州産松茸を楽しめるんですよ!
この信州産松茸は
やはり国産と言う事もあり、
海外のものとは香りの強さが
まったく違います!
特にとりわけ信州産のものに関しては
香りの豊かさと質の良さから
東京の高級料亭でも重宝されるほど貴重!
歯ごたえもシャキシャキしてて
本当に美味しいんですよ!
ひと足早く、ぜひぜひ
長野県の秋の味覚をお楽しみください!