おそばってお花咲くんです!そんなイベントがこちら!
長野県の名物と言えば
「おそば」をあげる方も
多いかと思います。
今日はそんなおそばに関するお話です!
先日、長野県山ノ内町にある
須賀川(すがかわ)という地域で
おそばのイベントが開催されました!
それがこちら!
「第16回須賀川そば法印さんとそばの花まつり」
ここ須賀川には須賀川そばと言う
そば粉に「オヤマボクチ」と言うものを
つなぎに使った有名なおそばがありまして
その際に使用するおそばの花が咲く時期が
ちょうど今頃なんです!
そうなんです、
おそばってお花咲くんですよ!
真っ白にさいたおそばの花は
とってもきれいで、
白と緑のコントラストが格別!
ちなみにここ須賀川には
江戸時代や室町地代などに
大変な法力を持った法印さんが
ここ周辺のおそばを食べに回った
と言う民話があり、
その名残がこのイベントの名前にも
今もなお残っているんです!
おそばの収穫まであと少しですね!
とっても楽しみです!