ヘルシーな山賊焼?!ホカホカご飯とあうスーパー丼!
長野県松本市に伝わる
郷土料理の一つとして
「山賊焼き」挙げられます!
最近よくここでも登場している
あの山賊焼きですよ!
B級グルメとしても人気のこの山賊焼き、
実は長野県のデリシアでは
こんなお弁当も出ているんです!
「ささみ山賊丼」!
そうなんです!
山賊焼きと言えば
通常はもも肉を使ったものが
一般的なのですが、
こちらの丼ぶりではもも肉ではなく
「ささみ」を使用しております!
もも肉などと比べて
ささみは脂肪が少なく
とっても高タンパクでヘルシー!
そんなささみを山賊焼き独特の
「ニンニク醤油」で味付け!
さっぱりしてとってもヘルシーで
ありながらもしっかりと
山賊焼きの美味しさを楽しめます!
思っていた以上にとっても美味ですね!
衣の脂っぽさといい感じで中和してます!
しかもホカホカのご飯との相性も抜群!
より一層ご飯が美味しく感じられ
どんどん箸が進むんですよ!
このお弁当、かなりおすすめです!