皆さんは「かつ丼」と言えば どういったものを想像しますか？ そうです、きっと一般的には とんかつの上に卵がかかったものを 想像するかと思います。 しかし長野県では 「かつ丼」といえば とんかつの上にソースがかかった 「ソースかつ丼」が一般的です！ …