2つの旨味をブレンド!濃厚スープが自慢の美味なラーメンです!
長野県中野市にあります
ヘルシーラーメン専門店
「麺屋 風月」
へ行ってきました!
こちらのお店
安全・ヘルシーなラーメンを
作りたいという店主の思いで
ラーメンで使う素材一つ一つに
こだわりがあります!
中には「豆乳」を使った
ラーメンもあるんですよ!
今回私が頂いてきましたのは
お店で一番人気のこちら!
「かつお とりぱいたん」
でございます!
じっくりと煮込まれた鶏のスープは
コラーゲンたっぷり!
濃厚な鶏の旨味とともに
これまた旨味たっぷりの
「かつお醤油」をブレンド!
2つの旨味の相性は抜群で
スープをすするレンゲが止まりません!
麺はラーメンには珍しい平打ちの太麺!
信州小麦を使用した特製麺は
旨味たっぷりのスープを
たっぷりと絡めてくれるんです!
やっぱりスープの美味しいラーメンは
最高ですよね!
これで身体にやさしいとあれば
まさに言う事なし!
ぜひぜひお試しください!