上品な香りとさっぱり感、喉越しの良さが特徴です！

大晦日まであと少し！

今年も早いもので

あと少しで大晦日なんですね！

そんな大晦日にちなんだものと言えばこちら！






「年越しそば」！






そう！

そばと言えば長野県！

日本3大そばの一つ、

「戸隠そば」をはじめ

色々なそばがあるんです！

そんな中、今回ご紹介するのはこちら！

「更科（さらしな）そば」！






こちらの「更科そば」の特徴は

見てもおわかりの様に

おそばなのにこの白さ！

そばの実の中心部にある

一番粉を使用して打ってあるので、







上品な香りとさっぱり感、喉越しの良さが特徴なんです！







私、おそばと言えば

なんといっても冷たい

「ざるそば」が大好きなので、

冬でも冷たくして頂くんです！

冷たい水でしめられたおそばは






本当にコシが強くなってのど越し最高！






ぜひ年越しそばに

「更科そば」いかがですか？

信州 そば お歳暮 冬ギフト 寛文五年堂 | 信州更科そば180g×5袋/10人前 | 内祝い/内祝/父の日/お歳暮/御歳暮/香典返し/ご法要/仏事/9〜12人前/ギフト/