あますとこなく楽しめる黄金スープのラーメンです！ - 長野県を10倍楽しむ　地元民おすすめ観光情報

長野県長野市の

長野駅前にありますラーメン屋さん、

「麺匠佐蔵長野駅前店」

へ行ってきました！

この佐蔵と言うお店は

長野県内にも何店舗かあり、

以前、豊野にあった際に

私も行った事があります。

それが長野駅前に移動したんです！

今回私が頂いたのは

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「知床鶏ノ黄金塩そば」です！

ここ佐蔵と言えば、

安養寺味噌を使った

味噌ラーメンが看板メニューですが、

今回は私が食べた事のない

塩そばを頂きました！

きれいな黄金色に透き通ったスープは

見ているだけでも美味しそう！

あっさりとしていながらも

鶏の旨味がギュッと詰まったこのスープは

何度頂いても本当に美味！

麺もいい感じにスープを絡ませ、相性抜群です！

トッピングの鶏のチャーシューも2種類あり、

どちらも箸でつつくと

簡単に崩れてしまうほどとっても柔らかいんです！

この地鳥のチャーシューと

スープは言うまでもなく最強のコンビ！

あますとこなく楽しめるラーメンです！