長野限定のスープを使った喜多方ラーメンがあります!
長野県長野市の
豊野のアップルラインにあります
ラーメン屋さん
「会津喜多方ラーメン蔵」
へ行ってきました!
そう、ここのお店は
お店の名前にも入っている様に
長野にいながらも
福島県の会津でおなじみの
喜多方ラーメンが食べられるお店です!
この看板メニューの「喜多方ラーメン」。
スープの基本は醤油味ベースなんですが、
店舗によって味もスープも
千差万別の作られているんですって!
なので長野県にあるこのお店の
喜多方ラーメンは
長野用の味付けになっているんですよ!
しかもここのお店、
味もさることながら、
「接客」も抜群にいいんですよ!
ラーメン屋さんと言うと
元気ハツラツな感じのお店が多いですが、
ここはちょっぴりおしゃれな感じの接客!
ラーメンを食べ終わったあとに
お冷やとは別にお茶と梅干を
出ししてくださったり、
会計が終わって変える際も
「寒いので運転をお気をつけ下さい」など
ちょっぴり嬉しくなる一言も言ってくれるんです!
味も接客も大満足なお店です!
ぜひお試し下さい!