長野県を10倍楽しむ 地元民おすすめ観光情報

長野県に18歳で越して来た山形人がおすすめする、長野で楽しめるグルメや観光スポット、お土産品など。長野県を10倍以上楽しめるおすすめの見どころをお届けします!

ラーメンのスープに豆乳をブレンドした、特製ラーメン

長野県中野市にあります





ラーメン屋さん「麺屋 風月」。






ここのお店はヘルシー志向の

身体に優しいラーメンが特徴のお店です!

ここのお店には

普通のラーメン屋さんにはない

オリジナルラーメンがございます!

それがこちら!






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「醤油豆乳らーめん」






そうなんです!

メニューの名前にも入っていると様に、

このラーメンには






「豆乳」が使われております!






もちろんスープの他にも

素材にこだわっておりまして、

麺も信州小麦自家製麺を使用!

さて気になる味なんですが

よく食べる醤油ラーメンが

豆乳が入ることで

醤油のしょっぱさが






とってもまろやかになり、スープに深みが出てきます!







自家製麺との相性も抜群。

どんどん箸が進むほどの美味しさですよ!

この豆乳醤油ラーメン、

病みつきになる味です!!