今の時期にもぴったりの、さっりとしたつけ麺!
長野市のラーメン屋さん
「麺道 麒麟児」へ行ってきました!
こちらのお店は
私がよく行くラーメン屋さんの一つ
でして、長野市の南部の方で
用事がある場合は
ほぼ確実にここのお店に行きます!
鶏のスープをメインとして
取り扱っているこのお店。
今回はその鶏の旨味を堪能できる
こちらのメニューです!
「鶏搾りつけそば」
こちらのつけ麺は
中野市でやっている
「風月」と言うラーメン屋さんとの
コラボラーメンで
つけダレがトロトロっとした
とっても濃厚なつけダレでございます!
つけダレの上にはぱらりとのったゆずが
また何とも言えない
いいアクセントとなっております!
ちなみにこちらのつけ麺は
「風月」にもあるのですが、
さすがコラボ麺と言う事もあり
どちらもほぼ同じ味!
さっぱりとしているので
今の時期にもぴったりの逸品ですよね!