長野県産にこだわった隅から隅まで大満足なラーメン！

長野県中野市にあります

地元で人気のラーメン屋さん





「らぁめんだるま矢」さんへ






行ってきました！

私もよく行くこのラーメン屋さん

スープが終わり次第終了と言う事で

夜にはなかなか食べられないお店ですが

夜がだめならと言う事で

お昼に行ってきたんですよ！

今回私が頂いてきたラーメンは

「背脂醤油らぁめん」です！






メニュー名に背脂と書かれているだけあって

もちろんとってもこってりしたラーメン！

スープにはダシがしっかりと効いており

旨味がギュッと濃縮されて、

こってりしていながらも






どんどん飲めてしまうスープなんですよ！





トッピングは、

メンマ、ホウレン草、ネギ、

チャーシュー、そしてのり！

しかもこちらのチャーシュー

飯山産のみゆき豚を使用しており





口の中で旨味と一緒にトロけるんですよ！





麺は中細ストレート麺！

もちろん長野県産小麦を100％使用！

モチモチした食感がたまりません！

隅から隅まで大満足な

ラーメンでございます！