全てが一つとなったこのうどん、格別に美味です!
長野県中野市にあります、
うどん専門店「田りた麺之助」さんへ
再び行ってきました!
「信州うどん」を中野市から
根付かせたいという
強い志を持った店主が打つうどんは
本当に美味で、多くの方を虜にする味付け!
今回私が頂いてきたのは
玉子とじ餡かけうどんの「他人うどん」です!
こちらのうどんは他人うどんと言う事もあり
玉子の他に豚バラが入っており、
他人丼ぶりのうどんバージョンです!
優しい味のスープに入った
ふわふわトロトロの玉子は本当に格別で、
身体の隅々にその美味しさがいきわたるほど!
そのスープには豚バラの旨味も加わり、
より一層美味さを引き立ててくれます!
麺は言うまでもなくモチモチシコシコで、
美味しいスープが麺にしみ込んでおります!
全てが一つとなったこのうどん、
とってもおすすめでございます!