お店自慢のつけダレは2つの旨味が広がっております！

長野市の有名ラーメン屋さん





「らうめん吟屋」へ






再び行ってきました！

ここのお店特徴は、

長野県の伝家の宝刀





「信州味噌」を使ったラーメンが





お店の看板メニューと言う事！

前回は極味噌ラーメンを

頂いてきましたが、

今回はこちらを頂いてきました！

「特製極味噌つけ麺」！！





ぐつぐつと煮えたアツアツのスープは

牛骨スープに信州味噌をブレンドしており

お店自慢のつけダレと言う事も納得！

そのお味は





お味噌と牛骨の旨味がしっかりと広がっており、





本当に美味です！

麺はもちろん太麺！

モチモチっとした食感と





つけダレの濃さのバランスが絶妙です！





今回は通常の極味噌つけ麺とは違い、

「特製」にしましたので、

モヤシやメンマ、

そしてチャーシュー、煮卵と





ご覧のように超豪華に盛られております！！





このボリューム、大満足です！

ぜひぜひ「特製」で注文してみて下さい！