ふわふわの生地に包まれた絶妙の栗あんが最高です！

長野駅にあります「MIDORI長野店」で

気になるお菓子を発見しました！

それがこちらの、

小布施堂さんの「むしどら」です！




どら焼き好きの私にはたまらない、

気になるどら焼きですよ！

通常どら焼きを作る際、

生地を焼いて作るのですが、





この「むしどら」は生地を蒸して作っております！





なので、どらの後に「焼き」が

入ってないんですよ。

蒸されて仕上がっているという事もあって、





生地のふわふわ感は本当にすごいんです！






中に入っているあんは、

小布施堂と言う事もあり、

栗を使用した栗あんが入っており、





栗のいい香りとやさしい味が本当に絶妙！





駅中のMIDORI以外にも

小布施堂本店やながの東急店でも

販売されているそうなので、

ぜひぜひお試しください！