旅のお供にもぴったりな「どらっふる」?!
安代温泉にある和菓子屋さん、
羽田甘精堂さんへ行ってきました!
ここの和菓子屋さん、
創業90年をこえる老舗中の老舗でして、
地元の人はもちろん、
旅行でこられた方にも人気のお店です!
その老舗で頂いてきたのは
こちらの「どらっふる」でございます!
このどらっふる、
羽田甘精堂オリジナルのお菓子でして、
一体どんなお菓子か気になる名前!
中のクリームは志賀高原産のヨーグルトと
クリームチーズを混ぜており
そこに地元のフルーツを入れたどら焼きなんですよ!
ふわふわのどら焼きの生地と
このヨーグルトクリームとの相性は抜群!
その相性を取り持っているのが
地元のフルーツ!
アップルとブルーベリーの2つの味があり、
このフルーツがよりさわやかで
美味な逸品へ変えてくれるんです!
旅のお供にもぴったりです!