なんと上品な甘さ!お茶とも合う桜井甘精堂の落雁!
皆さんは
「落雁(らくがん)」
というお菓子を御存知でしょうか?
改めて言葉にすると
「?」となる方もいるかと思いますが、
落雁とは米や豆などから作った粉に
水飴や砂糖を混ぜて乾燥させた
あの砂糖が固まった様な干菓子のことです!
長野県の小布施にある
和菓子屋さんでも
よく見かけるものでして
今回はこちらをご紹介させて頂きます!
「善光寺落雁」!
こちらは小布施にある
桜井甘精堂さんの商品でして
良質の赤えんどうを使用した
とっても上品な落雁なんですよ!
甘さがとっても上品な事から
苦ーいお茶との相性も抜群!
お茶も落雁もより一層美味しくなります!
また長野県の観光名所
「善光寺」のハトも
パッケージにあるので、
長野県のお土産としてもいいですよね!
ぜひ3時のおやつに
美味しいお茶と一緒にお愉しみ下さい!
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