お店の名前に「だるま」が入った縁起のいいお店です!
新年の最初にご紹介する
今年1発目のラーメン情報は
こちらでございます!
長野県中野市にあります
「らぁめんだるま矢」さん!
こちらも「だるま」ってことで
新年にはとっても縁起のいい名前ですよね!
私、ここのお店のラーメン
本当に大好きでして、よく行くんですよ!
今回頂いてきましたのはこちら!
「背油醤油ラーメン」です!
ラーメンの名前にもある様に
スープの上にはたっぷりと
「背脂」がのっており、
超こってりのラーメン!
スープは醤油ベースでその中には
旨味がぎっしりとつまっております!
こんなに旨味がつまっているのに
化学調味料を一切使っていないというのが
本当に驚きですよね!
とってもやさしい味で
こってりながらもどんどん頂けます!
チャーシューはご覧の通り
超トロトロのチャーシュー!
口に入れただけでお肉の旨味が
シュワーっと広がります!
このラーメン、ご飯とも相性の良いので
ぜひ一緒に頼むとより一層楽しめますよ!
- ジャンル: ラーメン
- ショップ: 北海道 くしろキッチン 和商店
- 価格: 648円