地元の果物を使用した、爽やかで鮮やかなスイーツ!
先日行ってきました
長野県中野市にあります
フランス料理のお店、
「レストランキタムラ」。
コース料理が食べられる
本格的なフランス料理のお店で
一緒に行った方も大満足なお店!
そこで最後にでてきたデザートが
とってもきれいだったので
ご紹介させて頂きます!
そのデザートがこちら!
手作りロールケーキと旬の果物のスイーツです!
この色使い、
とってもきれいですよね!
私も出てきた瞬間、
とても感動しましたもん!
また使っているフルーツも
地元で採れた今が旬の
シャインマスカットや巨峰
を使っておりますので、
味もとっても爽やかな
秋のデザートなんですよ!
ロールケーキの生クリームの甘さもちょうどよく、
お料理の最後を締めくくるのに
最高なデザートでした!
また違った季節にも
行ってみたくなりましたよ!