長野県を10倍楽しむ 地元民おすすめ観光情報

長野県に18歳で越して来た山形人がおすすめする、長野で楽しめるグルメや観光スポット、お土産品など。長野県を10倍以上楽しめるおすすめの見どころをお届けします!

おそろしいほど、ご飯が進むつけ麺なんですよ!!

長野市の人気ラーメン店




「ラッキー食堂 まとや」さんへ





行ってきました!

前回に続き再度の来店で、

今回もがっつり頂いてきましたよ!

今回頂いてきたのはこちら!





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「豚つけ麺」!!




豚つけ麺って、

名前から想像すると、

チャーシューいっぱいのつけ麺

と思うかもしれませんが、

ここ、まとやさんは違います!

実はつけダレに





ビッグな「豚の角煮」が入ってるんです!




つけダレは前回ご紹介した

インチキつけ麺同様、

豚骨に魚介を合わせた豚骨魚介スープ!

麺の付け合わせには私の大好きな

ゴマ油が効いたキャベツもあります!





このキャベツとつけダレの相性が本当に抜群!!





こってりしつつもこのキャベツで

さっぱりと頂けるんです!

甘く煮た角煮も箸で触れただけで切れるほど

とっても柔らかく、とっても美味!





このつけ麺、ご飯との相性も抜群!




つけダレ、角煮の味付けは

おそろしいほどご飯が進みます!!

本当に大満足な逸品でしたよ!!