栗だけ使用！全てが栗の「栗鹿ノ子」はまさに絶品！

長野県の観光名所の一つ






小布施町！






ここ小布施町は

「栗」が有名な所でして、

お店のいたるところで

栗にちなんだスイーツ等が

販売されております！

今回、差し入れでこちらを頂きました！

「小布施堂栗鹿ノ子（くりかのこ）」！






栗鹿ノ子とは何ぞやと

はじめてこの言葉を知る方は

そう思うかもしれません。

こちらの栗鹿ノ子とは

栗だけで練り上げられた栗あんに、

大粒の栗の実を入れた

世間一般でいう






「栗きんとん」でございます！






ただ栗きんとんと違うのが

あんがサツマイモも使用しているのではなく

全て栗というなんとも贅沢な逸品！

栗独特の素朴な甘みが

おもしろい事に、






大粒の栗の方もより一層美味しくしてるんです！






私、長野に来るまでは

栗のお菓子が苦手でしたが、

この栗鹿ノ子をはじめ、

小布施の栗を頂いたら

みるみる栗が好きになっていきました！

これぞ小布施の栗マジックです！

栗鹿ノ子［ミニ・6個］ 【小布施堂】