これぞブランド!みゆきポークが堪能できる逸品です!
長野県飯山市にあります
私お気に入りのラーメン屋さん
「レストランみゆき野六方」
へ行ってきました!
私、ここのお店の
つけ麺が大好きでして
よくこちらにお邪魔します!
しかし!今回頂いてきたのは
そのつけ麺ではなくこちら!
「らーめん」です!
え?食べたのはらーめんでは?
と思う方も多いと思います。
しかし!
ここ「レストランみゆき野六方」では
こちらの二郎系ラーメンみたいなのが
「らーめん」という扱いなんです!
もう写真からはみ出んばかりの
野菜などの具材の量!
まさにザ二郎系ラーメンですよね!
あ、もちろんニンニクや
野菜の量は調整ができます!
ここのお店の特徴は
ラーメンの具材の王様
「チャーシュー」がご覧の様に
地元のブランド豚「みゆきポーク」
を割いたものなんです!
細かく割かれているので
スープがしっかりとしみ込み、
より一層美味な味わいです!
スープは濃厚豚骨スープ!
豚骨の旨味がギュッと凝縮され、
麺や野菜との相性も抜群!
これだけの量ですが
食べてみると美味しくって
あっという間になくなりましたよ!