ハーブを飼料に混ぜたハーブ鶏で、カレーを作ってます
私が最近、
カレーライスにはまっております!
カレーって定期的に食べたくなる時期が
回ってくるんですよね!
今回はそんな私が、最近食べた中の
長野県ご当地カレーをご紹介いたします!
それがこちら!
「信州ハーブ鶏 カレー」
信州ハーブ鶏ですが
あまり聞きなれない鶏肉の名前ではありますが、
実は鶏肉界ではメジャーなものでして
特に
飼料にこだわって育てられた鶏肉なんですよ!
その気になる飼料ですが
天然ハーブを混ぜることで
鶏肉独特の臭みやえぐみをなくし、
風味豊かな鶏肉になるんですって!
確かに言われてみればこのカレーの鶏肉も
鶏肉独特の臭みがありません!!
簡単に身が崩れるほどとても柔らかく、
そして風味も豊かな鶏肉なので
一緒になっているカレーも
抜群に美味しくなっております!
長野にいながら信州ハーブ鶏を
はじめて食べたと思いますが、
これ、結構美味しいのではまっちゃいそうです!
- ジャンル: 食品 > その他
- ショップ: 信州上田のおかしやさん
- 価格: 1,566円