丼ぶりの底が見えないほど、とっても濃厚なスープ!
長野県中野市にあります
豚骨ラーメン専門店
「らぅめん助屋 中野本店」
へ行ってきました!
こちらのお店、先ほども書きましたが
豚骨ラーメンの専門店でして、
スープのこってり加減や
麺の固さまで選べる本格的なお店です!
しかし、今回私が頂いてきたのはこちら!
「魚介中華ラーメン」です!
そうなんです。
今回ははじめて頂く魚介系ラーメン!
ここのお店の魚介のつけ麺は
以前食べた事があるので、
通常のラーメンも美味しいはず!
と言う私の推測は見事に当たり、
運ばれてきた時に香る魚介系のいいにおい!
丼ぶりのそこまで見えなくなった
とても濃厚なスープは
私が大好きな
魚介系の旨味がぎっしり詰まったスープでした!
麺は豚骨のものと違い
通常の縮れた中華麺で、
その魚介のスープをいい感じに絡めてくれます!
やっぱり基本のラーメンが美味しいお店って
どのメニューを食べても美味しいですね!
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