長野産のリンゴをふんだんに使用した私のお気に入り！

今回は長野県の渋温泉にあります





おしゃれなカフェ「小石屋」さんを






ご紹介させて頂きたいと思います！

おシャレなカフェとは書きましたが

実はここ旅館でございまして、

あの





「充電させてもらえませんか？」でも






利用された旅館でもございます！

1階はフロントカウンター兼

カフェとなっておりまして、

地元の食材を使用した食べ物を食べられます！

なかでも私が好きなのが

こちらの「キャラメルりんごチーズケーキ」！






長野県産のリンゴをふんだんに使用している

チーズケーキでございまして、

外側がサクサク、中がしっとりしている





まさに私好みのケーキ！






使われているリンゴの甘酸っぱさと

チーズ独特の酸味と旨味のバランスが

本当にたまらない逸品なんですよ！

私もお気に入りのケーキの一つです！