最近本当に暑い日が続いてますね。 私なんてちょっと動いただけで 汗が滝のように出てきます。。。 汗をかいた分、 身体も疲れてきてますので そんな時には スタミナが付くものが一番ですよね！ スーパーとかでは よくウナギとかも見かけますが、 私はやはり…

こちらのお好み焼きみたいなお料理、 一体なんだと思います？ 実はこれ、長野県北部に伝わる 郷土料理の一つでして、 その名も「ニラせんべい」と呼ばれております！ まぁ、世間一般では 「チヂミ」とも呼ばれておりますが、 この料理、ここの辺の地域では …