麺はもちろん○○○にも合う!旨味たっぷりのつけ麺です!
長野県長野市にあります
地元で超人気のラーメン屋さん
「麺工房いなせ」
へ行ってきました!
私も大好きでよく行くこのお店!
お昼時や夕飯時はもちろんのこと
それ以外の時間でも
たくさんのお客様であふれております!
基本のラーメンである
豚骨味、鶏がら味をはじめとして、
それ以外にも色々な
種類のラーメンがあるのですが、
そんな中で今回私が頂いてきたのは
こちらでございます!
「ぶしもり」
そなんです!
写真でもお分かりのように
この「ぶしもり」、
ここのお店特製のつけ麺です!
魚介の旨味がギュッと詰まった
このつけダレ、
モチモチの麺と一緒に頂いても
もちろん美味しいですし、
麺を食べ終わった後に
白いホカホカのご飯を入れて
「雑炊」にして頂くのも美味!
私、ぶしもりを頼む時は
いつもご飯とセットにするんです!
麺とご飯の2つにあうスープって
本当に魅力的ですよね!
何度食べても食べ飽きない逸品です!