長野県を10倍楽しむ 地元民おすすめ観光情報

長野県に18歳で越して来た山形人がおすすめする、長野で楽しめるグルメや観光スポット、お土産品など。長野県を10倍以上楽しめるおすすめの見どころをお届けします!

お水のきれいな安曇野市で作られた特別純米酒です!

長野県の安曇野市で愉しめる

美味しく清らかなお水。

そのお水で作られているのが

ここの地酒である





「大雪渓(だいせっけい)」!





雪が深いこの地ならではの

名前の付いたこの地酒、

「地元の人に愛される酒を、より旨く」と、

いう想いをこの「大雪渓」の中に

込めて作っているんです!

前回ご紹介しましたのはカップ酒ですが、

今回はこちら!




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「大雪渓 特別純米」です!






こちらは長野県産の

ひとごこち米を使用して

丁寧に造られた逸品!

柑橘系の爽やかな香りが心地よく

口当たりもよく、サッパリとした






透明感のある旨味があって美味なんです!






かすかな甘みと酸味のバランスもとっても良く、

上品で優しい味わいを楽しめます!

和食との相性も抜群なので、

冷もしくは常温にして







食事と一緒に頂くと本当に格別!






ご飯のお供的存在のお酒なんです!