地のものを使用した、全て特製のタルトなんです！
長野県は今、
シャインマスカットが美味しい時期です！
秋も深まってまいり、
果物がより一層
美味しい時期になりましたね！
先日長野県の山ノ内町にある
道の駅やまのうちへ行った際、
シャインマスカットが安く売られていたので
こちらのタルトを作ってみました！
どうです？
結構いい感じに仕上がってますよね！
私、こういうのって
一から作ってみたい派なので、
タルト生地も、カスタードも
全て自作したんですよ！
ちなみに、気になる
シャインマスカットの味はと言うと
これがまたビックリするほど甘いんです！
すごく甘くはあるものの、
爽やかなマスカットの香りが
味も爽やかにしてくれ
とっても食べやすいんです！
やはり果物は地のものを使うのに
限りますよね！
今度はまた違った果物でも
お菓子を作ってみたいと思います！
