食事のお供にはぴったりの、キレの良いお酒なんです！

先日からご紹介しております、

志賀高原のお水と

長野県の大自然で育ったお米を使用した地酒




「縁喜（えんぎ）」。






前回は「大吟醸」をご紹介させて頂きましたが、

まだまだたくさんの種類があるのが

このお酒の特徴なんです。

今回ご紹介させて頂きますのは

こちらも人気の逸品

「縁喜　特別純米酒」です！





大吟醸だったり特別純米酒だったりと

一体何が違うのかと言うと

前回の大吟醸に比べて

お酒を作る際にカギとなる精米率が違うんです！

こちらの特別純米酒は





精米率「59％」！





前回の39%よりもぐんと上がった

特別なお酒なんですよ。

もちろんお米は





長野県産のブランド米「ひとごこち」100%使用！！






味の特徴としましては

お酒の中に広がるしっかりとした味わいと、

それでいてサッと消えるキレの良さが

一番の魅力となっております！

このキレの良さから






食事のお供にはぴったりのお酒なんですよ！






飲み方は好みもありますが、

特にお燗にすると美味しいんです！

ぜひぜひお試しください！！