長野県産にこだわった、身体に優しく美味なラーメン！

中野市にあります

人気ラーメン屋さん、





「麺屋　風月（めんや　ふうげつ）」





へ行ってきました！

ここのお店はラーメンの素材を

徹底して体に良いものにこだわっているお店でして

どれもヘルシーなラーメンが特徴的！

こちらは

「豆乳味噌つけ麺」






でございまして、

通常のラーメン屋さんではあまり見ない

「豆乳」を使用しているのも特徴ですよね！

この豆乳に中野市産の丸世醸造場の味噌と

マルヰ醤油の味噌をブレンドしており、





とっても優しいクリーミーな味が楽しめます！





麺は長野県産の石臼挽小麦の「夢世紀」と「夢あさひ」

を使用しておりモチモチ・ツルツルで

コシのある麺が楽しめるのも魅力。

ここまで身体に優しいくおいしいラーメンは

あまり見かけませんよね！