ちょっぴり大人な味!とんこつらぅめん黒を愉しむ!
長野県中野市にあります
地元で人気のラーメン屋さん
「らぅめん助屋 中野本店」
へ行ってきました!
私もよく行くここのお店、
なんといっても
豚骨ラーメンが本場さながらの味で
とってもお気に入りのお店なんです!
今回、私が頂いてきたのはこちら!
「とんこつらぅめん 黒」
でございます!
こちらのお店、
看板メニューの豚骨ラーメンの基本
「白」をはじめとして
辛肉味噌を上にのせた「赤」だったり
今回注文した「黒」だったりと
3種類のラーメンが選べます!
こちらの「黒」は
一体どんなラーメンかというと
基本の「白」に
「にんにくこがし油」通称「マー油」
がかかっている一品でして
香ばしい香りが漂う
また一味違った
大人の味の豚骨ラーメンを楽しめます!!
また、ここのお店は
スープのこってり加減や
麺の固さも選べるのも魅力の一つ!
ちなみに店員さんおすすめは
「スープこってりの麺固め」
が美味しんですって!
私もそれを聞いてから
いつもこの加減にしてるんですよ!