ふっくら、しっとりと仕上がった小布施の栗ケーキ!
先日行ってきました
小布施のフローラルガーデンで
気になるものを発見しました!
それがこちら!
「栗のケーキ」でございます!
小布施と言えば栗の町!
と言う事でその栗を使用した
ケーキがここフローラルガーデンの
「小布施屋」さんにございます!
ふっくら、そしてしっとりと仕上がった
栗のケーキは、栗の風味とともに
口の中でさらっととろけてくれます!
また中の栗もさることながら、
上に乗っている、
ペースト状になった「ブラムリーアップル」
がいい感じに酸味がきいており、
いいアクセントになっているんですよ!
紅茶との相性も抜群なので、
3時のおやつの時間にはもってこいですね!
私も仕事の休憩中に頂き、
とっても癒されました!